Juicy Santos

Além do buffet à vontade, o evento também terá apresentação musical com Absolon Soares e roda de conversa com a nutricionista Verônica Santos.

O cardápio, montado pela Tábua Caiçara, terá por exemplo:

• Mesa de frios com queijos e embutidos veganos;
• Castanhas;
• Frutas frescas e secas;
• Legumes;
• Antepastos;
• Pães e torradas;
• Saladas de folhas
• Legumes da época e chia
• Legumes refogados
• Yakisoba de espaguete de pupunha;
• Purê de mandioquinha;
• Feijão com abóbora;
• Berinjela à milanesa.

As bebidas e as sobremesas são à parte.